Вы заметили, что все больше и больше людей страдают от подагры? В Китае несколько десятилетий назад частота этого заболевания была очень низкой, но сейчас оно стало серьезной угрозой для мужского здоровья. Причина, по которой мужчины страдают значительно чаще, чем женщины, заключается в том, что эстроген способствует выведению мочевой кислоты. В результате гиперурикемия редко возникает у молодых женщин. Однако после менопаузы женщины также могут быть подвержены этому заболеванию. Как врач, пациенты часто спрашивают: «Почему у меня подагра? Какие вещи я не должен есть в будущем? Это вопросы, на которые необходимо дать соответствующие ответы, поэтому стоит обратиться к следующему. 1. Кто подвержен подагре? Помимо генетической предрасположенности, у большинства людей есть вредные привычки в питании. Современные эпидемиологические исследования показали, что употребление алкоголя, слишком большое количество красного мяса, морепродуктов и низкая физическая активность повышают риск развития подагры. Исследования также показали, что избыточный вес и ожирение талии и живота являются факторами риска развития подагры. Кроме того, мужчины, набравшие вес в молодом возрасте, чаще страдают подагрой, особенно если в семье есть больные подагрой, и им следует быть начеку. Риск развития подагры увеличивается на 19% на каждые 10 граммов употребленного алкоголя; 2. Риск развития подагры увеличивается на 45% на дополнительную порцию (80 граммов сырого веса) красного мяса в день; 3. У людей с ИМТ более 27,5 риск развития подагры в 16 раз выше, чем у людей с ИМТ менее 20, и в 4 раза выше у людей с ИМТ от 20 до 22,5. 5. На каждый 1 см увеличения окружности талии риск подагры увеличивается на 6%, даже при одинаковой дистанции; 6. На каждый 1 км увеличения ежедневной дистанции бега риск подагры снижается на 8%; 7. В стандартном тесте бега на 10 км на каждый 1 м/с увеличения скорости бега (3,6 км/ч) риск подагры снижается на 45%. 70% мочевой кислоты выводится почками, и гиперурикемия возникает только тогда, когда в организме нарушается обмен веществ, в результате чего образуется высокий уровень эндогенной мочевой кислоты, а почки работают недостаточно хорошо, чтобы вовремя справиться с ее избытком. Поэтому важнее улучшить способность организма метаболизировать мочевую кислоту, чем подсчитывать содержание пуринов в пище. 2. Что следует есть людям с высоким уровнем мочевой кислоты? Прочитав эти исследования, вы также сможете узнать, как вести образ жизни, способствующий контролю мочевой кислоты и профилактике подагры. Наши врачи также обнаружили, что многие страдающие подагрой имеют привычку есть большое количество красного мяса. У этих людей также обычно наблюдается значительное ожирение. Согласно нашим диетическим рекомендациям, среднесуточное потребление красного мяса должно быть ограничено до 50 граммов или менее в период острого приступа подагры и в период ремиссии или состояния гиперурикемии с учетом состояния пациента. Лучше не есть субпродукты животных; 2. Сократите потребление морепродуктов Употребление большого количества морепродуктов в течение длительного периода времени также рассматривается мировым медицинским сообществом как фактор риска развития подагры. Поскольку морепродукты относительно низкокалорийны, некоторые пациенты могут не страдать ожирением, но иметь высокий уровень мочевой кислоты; 3. Снизить калорийность рациона и потребление жира Жир сам по себе может препятствовать выведению мочевой кислоты почками, а диеты с высоким содержанием жира также могут привести к ожирению и метаболическим нарушениям. Для пациентов с избытком жира в организме и ожирением в области талии и живота, потеря веса сама по себе полезна для улучшения состояния метаболических нарушений; 4. Изменить содержание основных продуктов питания; не употреблять сочетание рафинированных белых + жирных основных продуктов питания, умеренно увеличить долю смешанных зерновых и картофеля для снижения ожирения и состояния инсулинорезистентности. 5. значительно увеличить потребление свежих овощей и фруктов, особенно с низким содержанием сахара; 6. увеличить потребление молочных продуктов с низким содержанием жира; 7. строго воздерживаться от алкоголя, не пить сладких напитков и пить больше воды; кроме того, пациенты с подагрой и гиперурикемией должны пройти анализ состава тела и комплексное физическое обследование. 3. Советы Клиницисты должны не забывать напоминать пациентам, что, избегая продуктов с высоким содержанием пуринов, алкоголя и сладких напитков, единственный способ действительно привести тело в форму — это улучшить общую метаболическую функцию пациента с помощью правильного питания и снижения веса и уменьшения количества жира. Когда общий уровень метаболизма в организме улучшается, проблема мочевой кислоты также постепенно решается. Для пациентов, у которых еще не развилась подагра, контроль веса и улучшение метаболических нарушений могут в значительной степени предотвратить прогрессирование заболевания до подагрического состояния и предотвратить все серьезные последствия, которые это может вызвать.