Селен — это очень мало микроэлементов в организме человека, но также и важнейшие микроэлементы. Основные роли следующие: 1, укрепление иммунитета, селен играет роль мусорщика свободных радикалов кислорода, разряда токсинов из организма, антиоксидант, может эффективно подавлять производство перекиси липидов, предотвратить образование тромбов, удалить холестерин, повысить роль сопротивления человека. 2, предотвратить диабет, селен является активным компонентом состава глутатион пероксидазы, может предотвратить окисление инсулина β-клеток повреждения, так что его функция в норме, содействовать 3, для предотвращения катаракты, сетчатки из-за более воздействия ионизирующего излучения, легко повредить, селен может защитить сетчатку, повысить стекловидное полировки, улучшить зрение. 4, для предотвращения сердечно-сосудистых заболеваний, селен является важным элементом для поддержания нормальной функции сердца, для сердца клетки миокарда с ролью защиты и ремонта, уровень селена в крови человека снижается, приведет к организму, чтобы удалить свободные радикалы. Функция организма будет снижена, что приведет к отложению вредных веществ. Поэтому селен играет несколько ролей в профилактике дефицита электролитов, включая микроэлементы, где это возможно.