Если ребенок не получает достаточного количества железа во время беременности матери или если мать страдает заболеваниями, которые делают ее предрасположенной к дефициту железа во время беременности, такими как гестационный сахарный диабет, ребенок рождается с недостаточными запасами железа и становится железодефицитным в младенчестве; кроме того, некоторые дети рождаются близнецами или многоплодными, рождаются недоношенными или с низкой массой тела, и такие дети также страдают от недостатка запасов железа, что приводит к дефицит железа в раннем возрасте. Кроме того, в настоящее время рекомендуется вводить прикорм в рацион детей примерно через 6 месяцев после рождения. При введении прикорма родители опасаются, что их дети будут есть слишком много, поэтому иногда богатые железом продукты добавляются относительно поздно, например, красная животная пища. На самом деле, в рационе питания железо содержится в основном в красном мясе и рисовой муке, поэтому дополнительное питание, введенное в неподходящее время, также повлияет на усвоение железа, что приведет к железодефицитной анемии. Кроме того, дети растут и развиваются относительно быстро до двухлетнего возраста, а быстрый рост и развитие также являются одной из причин дефицита железа. И, наконец, главное для родителей в корректировке структуры питания ребенка, есть некоторые понятия, которые необходимо обновить, родители думают, что ребенку, питающемуся мясом, легко есть, ребенок уже очень большой и все еще не добавляют мясную пищу, на самом деле, требуют, чтобы ребенок родился не позднее 10 месяцев, следует добавлять красную животную пищу.