Как говорится, человек — железо, еда — сталь, голод — не голод. Диета особенно важна для пациентов с переломами и даже напрямую связана с успешным заживлением перелома. Что и как есть после выписки из больницы — самый распространенный вопрос, который задают пациенты. Сегодня мы поговорим с вами о проблеме питания после операции по поводу перелома. Принцип таков: шаг за шагом, в следующие три этапа: 1-2 недели после операции перелома В этот период пациент только что перенес удар перелома и операцию, и часто демонстрирует низкий аппетит и плохое состояние. В это время диета в основном легкая, с более легко перевариваемой и легко усваиваемой пищей, больше овощей, фруктов, рыбы, яиц, соевых продуктов и т.д., в основном приготовленных на пару или тушеных, и меньше острой, жирной и жареной пищи. Ешьте больше меда и бананов, особенно для лежачих больных, которые могут эффективно помочь дефекации. 2-4 недели после перелома В это время функция желудочно-кишечного тракта пациента восстановилась, и его можно соответствующим образом дополнить высокобелковыми продуктами, такими как рыба, яйца, мясо лучше, и нужно есть больше овощей и фруктов, которые могут удовлетворить потребности роста костей, но также способствуют заживлению ран. Через 5 недель после перелома состояние пациента становится намного лучше, почти не отличается от того, что было до перелома. В это время пациенты могут употреблять больше высокопитательной пищи, обращать внимание на употребление большего количества печени животных, яиц и т.д. для пополнения запасов железа и других элементов, большего количества молочных продуктов для пополнения запасов кальция и большего количества морепродуктов, соевых бобов и т.д. для пополнения запасов цинка. Здесь следует напомнить всем пациентам, что костный суп хорошо пить, но для пополнения кальция он не очень полезен. Научные эксперименты доказали, что содержание кальция в костном бульоне лишь немногим больше, чем в водопроводной воде.