1, Какая пища лучше для здоровья костей — вино, пиво или водка? Вино. Исследователи из Университета Восточной Англии и Королевского колледжа Лондонского университета обнаружили, что содержащийся в вине ресвератрол способствует росту костей. Красное вино работает лучше, чем белое, а пиво и ликер не помогают. 2. Какая пища способствует улучшению ЭД (мужской эректильной дисфункции): круассаны, грубые злаки или вареные яйца? Грубая пища, поскольку она богата ниацином. Недавнее исследование, проведенное Китайским университетом Гонконга, показало, что прием ниацина два-три раза в день по 500 мг в течение 12 недель может улучшить ЭД. 3.Какая пища может предотвратить депрессию: чай, кофе или горячий шоколад? Кофе. Новое исследование, опубликованное в журнале JAMA, показало, что у женщин, выпивающих более четырех чашек кофе в день, риск развития депрессии снижается на 20%, а у тех, кто выпивает от двух до трех чашек кофе в день, риск развития депрессии снижается на 15%. 4. От какой пищи больше страдают зубы — от яблок или газированных напитков? Яблоки. Исследования показали, что люди, часто употребляющие яблоки, в 3,7 раза чаще имеют поврежденные зубы. Поэтому после употребления яблок следует сразу же выпить воды или прополоскать рот. 5.Сколько кусочков фруктовой жевательной резинки эквивалентно съеденной порции фруктов, 2 штуки, 18 штук или 195 штук? 195 кусочков. Исследование показало, что для получения того же количества витамина С, что и в порции фруктов, необходимо съесть 195 кусочков фруктовой жевательной резинки. 6, Сытный завтрак помогает похудеть, правда или ложь? Ложь. Новое немецкое исследование с участием 400 человек, опубликованное в Journal of Nutrition, показало, что плотный завтрак не способствует снижению веса. Чтобы похудеть, необходимо начинать с первого приема пищи после раннего пробуждения. 7, Какими натуральными продуктами лучше всего заменить статины? Ромашковый чай, помидоры или ягоды годжи? Помидоры. Спелые помидоры в небольших дозах оказывают липидоснижающее и понижающее кровяное давление действие, как статины. 50 г одного только томатного соуса помогают предотвратить сердечные заболевания. 8. Какой продукт улучшает зрение: шоколад, лакрица или кокос? Шоколад. Исследователи из Университета Рединга обнаружили, что флавоноиды, содержащиеся в шоколаде, способствуют притоку крови к роговице, что, в свою очередь, улучшает зрение. Темный шоколад лучше белого. 9: Продукты, которые могут предотвратить рак кожи, — это виноград, апельсины или лимоны? Виноград. Ученые обнаружили, что флавоноиды, содержащиеся в винограде, помогают остановить повреждение клеток кожи ультрафиолетовыми лучами. 10. Сколько яиц полезнее всего есть? Одно в день или два в неделю? Правильного ответа нет. Ограничений в употреблении яиц не существует. Утверждение о том, что употребление яиц повышает уровень холестерина, также не имеет научных доказательств. 11. Какую функцию выполняет клубника: защищает желудок, уменьшает морщины или освежает дыхание? Защита желудка. Испанское исследование показало, что клубника способствует активизации ферментов в слизистой оболочке желудка, которые обладают защитными и антибактериальными свойствами.