Преимущество безлактозного молока заключается в том, что оно улучшает переносимость молока, поскольку у многих людей отсутствует лактаза в желудочно-кишечном тракте и они не могут разлагать, метаболизировать и утилизировать лактозу в обычном молоке, содержащем лактозу, которая в свою очередь накапливается в кишечном тракте и вызывает вздутие живота, диарею, боль в животе и другие желудочно-кишечные неудобства. Если люди с дефицитом лактазы пьют безлактозное молоко, они могут избежать стимуляции желудочно-кишечного тракта избытком лактозы, что может привести к болям в животе, вздутию живота, диарее и другим непереносимостям, а также могут улучшить свою переносимость молока и усвоить другие питательные вещества, такие как высококачественный белок и кальций.