Кишка является началом толстой кишки и самым коротким из сегментов толстой кишки. Кишка — это часть, соединяющая конец восходящей ободочной кишки с концом подвздошной кишки, в середине которой находится губообразная заслонка, называемая илеоцекальным клапаном. Илеоцекальный клапан играет очень важную роль и функционирует как сфинктер. Он не только предотвращает обратное поступление содержимого толстой кишки в тонкую, но и контролирует слишком быстрое поступление химуса в толстую кишку, чтобы химус успевал всасывать питательные вещества в тонкой кишке. Кроме того, цекум способен впитывать воду и временно хранить продукты выделения организма. В ней содержится большое количество бактерий, которые помогают организму синтезировать комплекс витаминов B и витамин K, поэтому она играет большую роль в организме человека.