Операция желудочного шунтирования в настоящее время является распространенной хирургической процедурой для лечения диабета. По статистике, большинство пациентов, имеющих право на эту процедуру, избавляются от наркотической зависимости и могут поддерживать уровень глюкозы в крови в пределах здорового диапазона только с помощью соответствующих физических упражнений и правильного питания, что значительно улучшает качество жизни диабетиков. В отличие от традиционного медикаментозного лечения, операция желудочного шунтирования изменяет желудочно-кишечный тракт, чтобы снизить уровень сахара в крови до уровня, который организм может контролировать, при этом наиболее очевидными изменениями являются вес и диета. У многих людей диабет развивается из-за хронического ожирения, которое приводит к высокой резистентности к инсулину и хронической перегрузке поджелудочной железы, поэтому снижение веса также является эффективным методом лечения диабета при ожирении. Операция желудочного шунтирования позволяет пациентам сбросить значительное количество лишнего веса за короткий период времени, что значительно снижает резистентность к инсулину и естественным образом делает их собственный инсулин более способным контролировать уровень сахара в крови. В то же время операция желудочного шунтирования также снижает способность пациента к перееданию и усвоению пищи. По сравнению с людьми, не перенесшими операцию, у пациентов, перенесших метаболическую операцию по снижению веса, после приема пищи сахар в крови повышается в меньшей степени и регулируется в меньшей степени. Кроме того, операция также изменяет кишечную флору и секрецию гормонов, что оказывает гипогликемическое действие, и вместе эти изменения дают пациентам возможность самостоятельно регулировать уровень сахара в крови. Однако операция желудочного шунтирования не полностью восстанавливает функцию поджелудочной железы, и высокий уровень глюкозы в крови невозможно снизить до здорового диапазона, поэтому после операции не рекомендуется чрезмерное употребление продуктов с высоким гликемическим индексом. Пациентам также рекомендуется заниматься физическими упражнениями, чтобы повысить жизнеспособность поджелудочной железы для достижения лучших результатов.