Инфекционные заболевания — это понятие, которое нас пугает. Поскольку наша сопротивляемость ограничена, мы легко заражаемся инфекционными заболеваниями при контакте с источниками инфекции, и, как говорится, болезнь проникает через рот. В целом, распространенные инфекционные заболевания осенью можно разделить на три основные категории: кишечные инфекционные заболевания, респираторные инфекционные заболевания и инфекционные заболевания, переносимые насекомыми. К распространенным кишечным инфекциям относятся холера, брюшной тиф и дизентерия. Эти инфекционные заболевания распространяются фекально-оральным путем и являются «съедобными» инфекциями, обычно из-за бактерий или вирусов, загрязняющих руки, питьевую воду, столовые приборы или пищу и т.д., которые не обрабатываются должным образом и затем съедаются. К распространенным респираторным инфекциям относятся грипп, болезнь легионеров и туберкулез. Эти инфекционные заболевания передаются через дыхательные пути и являются «вдыхаемыми инфекциями». Бактерии и вирусы развиваются после попадания в организм воздушно-капельным путем или через капельки бактерий или вирусов в пыли через дыхательные пути. К распространенным инфекциям, передаваемым насекомыми, относятся БГЭ, малярия, лихорадка денге и эпидемическая геморрагическая лихорадка. Эти инфекции распространяются через укус насекомых-переносчиков, таких как комары, клещи, вши и блохи. Поскольку осень приходится на период между летом и зимой, важно не быть парализованным возможностью возникновения осенью как летних, так и зимних инфекций. Особенно это касается кишечных инфекций, таких как холера, тиф, бактериальная (амебная дизентерия) дизентерия и вирусный гепатит. Поскольку осенью погода все еще жаркая, различные бактерии и вирусы все еще активно растут и размножаются, а пища, вода и окружающая среда все еще восприимчивы к инфекции, болезни все еще могут возникнуть и стать распространенными. Организмы-переносчики, такие как мухи, комары и тараканы, часто размножаются осенью и переносят различные патогены, заражая продукты питания, воду и окружающую среду. 1, улучшить гигиену помещений, улучшить управление фекалиями, удалить отходы, вычерпать канализацию, уничтожить комаров, мух, крыс, тараканов и других четырех вредителей; 2, улучшить гигиену питания: не есть испорченные продукты, не пить сырую воду, не есть сырую, холодную и нечистую пищу, не есть мух, тараканов и другую ползающую пищу, миски, палочки и другие столовые приборы должны быть строго продезинфицированы, инфекционные больные и переносчики микробов должны быть временно переведены с рабочего места на пищеблоке; 3, развивать 3. развивать хорошие привычки личной гигиены: выполнять «пять до» и «семь не». (Т.е. «пять обязанностей», т.е. вовремя работать и отдыхать; чистить зубы перед сном; мыть руки перед едой и после туалета; регулярно мыться и стирать одежду; регулярно стричь ногти и подстригать волосы. Семь «запретов»: не сплевывать, не мочиться и не испражняться, не мусорить отходами, такими как кожура и бумага, не пить сырую воду, не есть нечистую пищу, не пользоваться общественными полотенцами, нестерилизованными чашками, мисками и палочками для еды). 4. Общими симптомами кишечных инфекций являются быстрое начало, боль в животе, диарея, жидкий стул до десяти раз в день, затем гной и кровь, иногда сопровождаемые легкой лихорадкой и слабостью конечностей. В тяжелых случаях наблюдаются тошнота, рвота и обезвоживание. 5, своевременное обнаружение и контроль источников инфекционных заболеваний: найти пациентов или подозрительных пациентов, сообщить в лазарет, чтобы добиться ранней изоляции, раннего лечения. Диета 1, осенняя диета должна быть реализована «менее резкий больше кислоты» принцип Осенняя диета, целесообразно реализовать «менее резкий больше кислоты» принцип, легкие является основным резкий вкус, печень является основным кислый вкус, резкий вкус может выиграть кислоты, поэтому осенью, чтобы уменьшить резкий, чтобы успокоить ци легких, увеличение кислоты, чтобы помочь ци печени, чтобы предотвратить ци легких слишком много. Поэтому мы должны уменьшить остроту, чтобы успокоить легочную ци, и увеличить кислоту, чтобы помочь печеночной ци, чтобы предотвратить переизбыток легочной ци в печени и застой печеночной ци. Под менее острым мы подразумеваем менее острую пищу. Причина в том, что легкие относятся к семейству золотых, а ци легких преобладает осенью. Употребление менее резкой пищи может эффективно предотвратить усиление легочной ци. Согласно традиционной китайской медицине, золото перемалывает дерево, а это значит, что слишком большое количество легочной ци может легко повредить функции печени. Поэтому осенью следует придерживаться научной диеты, и рекомендуется употреблять продукты, содержащие больше кислоты, чтобы усилить функцию печени и противостоять вторжению избыточной легочной ци. Согласно этому принципу питания ТКМ, для осенней диеты, с одной стороны, можно употреблять такие продукты, как кунжут, клейкий рис, мед, водяные каштаны, виноград, редис, груша, хурма, семена лотоса, лилия, сахарный тростник, ананас, банан, серебряный гриб и молочные продукты, а также лечебные блюда из полезных трав, таких как женьшень, шалфей, майтонг, чуаньбэй, миндаль, морской жир, кордицепс и другие полезные травы, которые благотворно влияют на ци, питают инь и увлажняют легкие для рассасывания флегмы; с другой стороны, следует есть меньше лука, имбиря, С другой стороны, следует есть меньше острых продуктов, таких как лук, имбирь, лук-порей, чили и т.д., и больше кислых фруктов и овощей. Кроме того, осенью рекомендуется есть больше теплой пищи и меньше холодной, чтобы питать желудок. Если есть слишком много холодной пищи или сырых, холодных, неочищенных фруктов и дынь, то это приведет к тому, что в организме будет не хватать тепла и жара, произойдет застой ядов, что вызовет диарею, дизентерию и другие заболевания. Вот почему существует народная поговорка «осенние дыни вредны для живота», и пожилым, детям и немощным людям следует обратить на это особое внимание. 2, диета ранней осенью должна быть легкой В соответствии с климатическими особенностями ранней осени, измените диету, она должна быть легкой и мягкой, легко усваиваемой, меньше жира, толстой и острой пищи на огне. Легкая диета в начале осени может очистить жару, предотвратить летний зной, вяжущий пот, пополнить запасы жидкости, а также повысить аппетит. Во-первых, нужно есть больше свежих овощей и фруктов, чтобы обеспечить необходимое питание и предотвратить тепловой удар. Во-вторых, основная пища должна быть негустой, например, каша из бобов мунг, каша из семян лотоса, каша из листьев лотоса и так далее. В-третьих, можно пить прохладительные напитки, такие как суп из кислых слив и чай из хризантем. В-четвертых, можно съесть немного уксуса, который может не только способствовать аппетиту, но и подавлять и убивать микробы для профилактики кишечных инфекционных заболеваний. 3, осенние заботы, чтобы облегчить беспокойство научной диеты кондиционирования После осени, хотя прохладно и приятно, но погода сухая, температура неопределенная, чтобы принести определенное воздействие на тело и ум. В дополнение к осенним листьям, цветы и деревья засохли, у некоторых людей, особенно пожилых, сердце, легко вызвать мрачное, горькое чувство, тем самым вызывая негативные эмоции. Для того чтобы устранить эту «осеннюю грусть», можно позаботиться о ней с помощью диеты. Осенью, когда у вас депрессия, следует есть больше продуктов, полезных для мозга и крови, таких как грецкие орехи, рыба, молоко, яйца, постное мясо и соевые продукты, которые могут заставить мозг вырабатывать особое химическое вещество, способное устранить депрессию. Согласно китайской медицине, баранина может принести пользу сущности, перловый рис содержит сахар, зеленый чай, кофе и шоколад богаты фенетиламином и кофеином, эти продукты могут возбуждать нервную систему и улучшать душевное состояние. «Помимо усиления диеты, необходимо также следить за тем, чтобы у вас была регулярная жизнь и отдых». П р и м е ч а н и е. 4, осенняя диета для здоровья должна выбирать употребление коричневого риса Многие диетологи в Китае решительно выступают за: осенняя диета для здоровья, должна употреблять больше коричневого риса. Коричневый рис известен как «коричневый рис» в США, употребление коричневого риса стало новой тенденцией в Соединенных Штатах. Некоторые люди сравнили питательные различия между коричневым и рафинированным рисом и обнаружили, что коричневый рис имеет лучший питательный профиль, чем рафинированный рис. Исследования диетологов показали, что скорость усвоения коричневого риса в пищеварительной системе выше, чем рафинированного: 91,7% жира усваивается в рафинированном рисе и 61,9% в коричневом. На первый взгляд кажется, что рафинированный рис имеет преимущество в этом отношении, но содержание жира в рафинированном рисе составляет всего 0,5%, а в коричневом — 1,3%. При пересчете на фактическую скорость усвоения жира, 0,46% для рафинированного риса и 0,8% для коричневого риса, коричневый рис почти вдвое превосходит рафинированный рис по скорости усвоения. Фактическая скорость усвоения других питательных веществ в коричневом рисе также выше, чем в рафинированном. Современные медицинские исследования доказывают, что регулярное употребление коричневого риса осенью может предотвратить атеросклероз, диабет, колоректальный рак, предотвратить болезни ног, пигментные пятна и запоры, обладает эффектом детоксикации, может укрепить печень и организм, устранить усталость, улучшить память и устранить беспокойство. В то же время, коричневый рис также играет роль красоты и бодибилдинга, для профилактики и борьбы с грубой кожей, акне, прыщами, темными пятнами, морщинами, ожирением и т.д., все это имеет удивительные эффекты. 5, осенью здоровое питание должно быть выбрано, чтобы есть дикие фрукты диета обратно к природе, осенью едят больше незагрязненных диких фруктов. Это новый сторонник здорового питания диетологов. Осенью дикие фрукты созревают один за другим. Дикие фрукты обладают уникальным и привлекательным вкусом, богаты питательными веществами и по многим параметрам превосходят культивируемые фрукты и овощи. Такие осенние дикие плоды, как облепиха, дикая роза, помимо богатого содержания белков, жиров и углеводов, также содержат разнообразные необходимые витамины и минералы, которые по содержанию витаминов, особенно высокому содержанию витамина С, превосходят почти все фрукты и овощи в кроне. В каждых 100 граммах плодов облепихи содержится 800-850 мг витамина С, самое большое до 2100 мг, что эквивалентно примерно 20 раз боярышнику, 200 раз винограду, 500 раз утиной груше, 1000 раз яблоку; в каждых 100 граммах плодов облепихи содержится 15-220 мг витамина Е, содержание витамина А эквивалентно 20-30 раз соевому маслу. Поэтому плоды облепихи называют «витаминной сокровищницей». Кроме того, хорошими лечебными свойствами обладают золотая вишня, шелковица, кислые финики, гинкго, ботанические растения и т.д. 6, осенью для поддержания здоровья следует выбирать сырые продукты Современные медицинские исследования подтвердили, что употребление большего количества сырых продуктов может помочь предотвратить рак. Потому что сырые продукты могут сохранять минералы, клетчатку и другие питательные вещества, содержащиеся во фруктах и овощах, а также индольные соединения, каротиноиды, летучие масла и ферменты, которые обладают противораковым действием. Поэтому сырая пища очень полезна для здоровья. Например, в США есть много больных раком, которые в почти безвыходной ситуации едят сырые овощи и фрукты или пьют их соки три раза в день, особенно осенью, и придерживаются этой диеты в течение нескольких лет, на удивление значительное число пациентов чудесным образом излечиваются или им продлевают жизнь. Согласно исследованиям, когда люди едят приготовленную пищу, в организме быстро увеличивается количество белых кровяных телец, как бы вторгающихся в организм микробов в состоянии «аварийной готовности». Со временем иммунная система организма может быть подорвана, что дает возможность болезням воспользоваться своим преимуществом. Поэтому диетологи советуют осенью есть больше сырой пищи. 7, осенняя диета для здоровья должна выбрать, чтобы съесть апельсиновую корку «год хорошего пейзажа Цзюнь должен помнить, что самое оранжевое время — это оранжево-красное оранжево-зеленое время.» Осень — это мир фруктов. Кожура фруктов богата питательными веществами, и полезно есть фрукты с кожурой, чтобы обеспечить чистоту. Апельсиновая корка содержит антивозрастной эффект витамина Е; апельсиновая корка в летучем масле может стимулировать пищеварительный тракт, увеличить секрецию желудочного сока, способствовать перистальтике желудочно-кишечного тракта, желудка и рассеять ветер, увеличить секрецию слизистой оболочки дыхательных путей и способствовать флегмы; апельсиновая корка оранжевый комплекс содержит больше целлюлозы, с профилактикой запоров, рака кишечника и рационализации и ликвидации застоя и других эффектов, способствует укреплению здоровья человека и долголетия. 8, осенняя диета для здоровья должна быть выбрана для употребления грибов шиитаке Грибы шиитаке, также известные как грибы шиитаке, грибы шиитаке, зимние грибы, цветочные грибы, являются небольшим образованием грибов шиитаке из семейства боковых ушек. Гриб чистый, вкусный и питательный, является известным «пищевым деликатесом». В известном мифологическом романе «Путешествие на Запад» гриб неоднократно упоминается как сокровище буддистов и бессмертных. Гриб шиитаке в природе паразитирует на таких деревьях, как каштан, ко и омела, а сейчас его выращивают искусственно, в основном в южных провинциях, с самым высоким производством в Фуцзянь и лучшим качеством в Аньхой и Цзянси. Это съедобный гриб с высоким содержанием белка и низким содержанием жира, который можно употреблять в пищу как мясоедам, так и вегетарианцам, и является прекрасным продуктом для продления жизни. С древних времен грибы шиитаке известны как «мясо вегетарианцев», «королева грибов», «король грибов» и «лучший из овощей». С древних времен он известен как «мясо вегетарианцев», «королева грибов», «король грибов» и «лучший из овощей». Гриб шиитаке является одним из «горных сокровищ» на столах людей осенью и пользуется большой популярностью у населения. Он признан идеальным продуктом для здоровья. Выше мы ознакомили вас с основными положениями диетической профилактики инфекционных заболеваний, которые, как нам кажется, вы можете использовать в своей жизни. Мы советуем вам обратить внимание на гигиену окружающей среды в вашей жизни и больше заниматься спортом, чтобы укрепить свою сопротивляемость.