Польза меда заключается в том, что он пополняет организм сахаром и другими питательными веществами.
Питательные вещества меда состоят в основном из фруктозы, глюкозы и воды, а также содержат небольшое количество витамина C, витамина B₂ и различные минералы, такие как калий, кальций, магний и железо.
В каждых 100 граммах меда содержится 321 ккал энергии, 75,4 грамма углеводов, 0,4 грамма белка, 1,9 грамма жира, 3 мг витамина С, 28 мг калия и так далее, что может восполнить энергию и питательные вещества, необходимые организму.
Однако в меде высокое содержание сахара, поэтому следует соблюдать умеренность и не употреблять слишком много за один раз. Больным диабетом не следует употреблять мед.
В обычное время следует обращать внимание на разнообразие рациона, разумно распределять различные виды потребляемых питательных веществ, избегать предвзятости. Вырабатывать правильные пищевые привычки, регулярно питаться, уделять внимание гигиене питания, избегать переедания.