Чтобы травмированная кость после перелома зажила как можно быстрее, мы должны сначала обеспечить в рационе питания необходимые питательные вещества для роста сломанной кости. Ранняя стадия (1-2 недели): травмированная область опухшая, в ней застой крови, меридианы недоступны, ци и кровь заблокированы. Согласно китайской медицине, «если застой не уходит, кость не может родиться» и «если застой уходит, рождается новая кость». Как видно, устранение отека и рассеивание застоя является первоочередной задачей для заживления перелома. В начале периода перелома, когда происходит торможение, важно избегать жирного костного бульона и мяса, которое трудно переваривается. На ранней стадии перелома диета в основном легкая, такая как овощи, яйца, бобовые продукты, фрукты, рыбный суп, постное мясо и т.д. Не ешьте острую, горячую, кислую или жирную пищу. На этом этапе можно применить диетотерапию: 10 г женьшеня Panax, 10 г Angelica sinensis и 1 голубь, тушеный и вареный, причем суп и мясо съедаются вместе, один раз в день в течение 7-10 дней. На ранней стадии перелома, из-за беспокойства и меньшей подвижности, ци застаивается и не может толкать и транспортировать, часто возникают запоры, чаще встречаются у лежачих больных. Избегайте употребления ямса, таро, клейкого риса и других легко вызывающих метеоризм или неперевариваемых продуктов. Рекомендуется есть больше овощей, содержащих больше клетчатки, и употреблять продукты, способствующие очищению кишечника, такие как бананы и мед. При необходимости принимайте слабительные препараты, например, конопляные таблетки от 6 г до 9 г, один или два раза в день. Лежачие больные склонны к инфекциям мочевыводящих путей и образованию камней в мочевыводящих путях, поэтому рекомендуется пить больше воды для диуреза. Средняя стадия (2-4 недели): застой частично рассасывается, и лечение в этот период основано на гармонизации стана и облегчении боли, рассеивании застоя и создании нового, а также соединении костей и сухожилий. В это время костные струпья начинают расти, а пациент находится в состоянии повышенного метаболизма после периода постельного режима, с большой потерей калия и кальция. D, кальций и белок. Для диетического лечения используйте 10 г дягиля, 15 г волчьей ягоды, 15 г костного мозга, 10 г секвестра, 250 г свежих свиных или говяжьих ребер, тушите в течение 1 часа или более, и употребляйте суп и мясо вместе в течение 2 недель. Поздняя стадия (более 5 недель): После 5 недель после травмы синяки и отеки в основном рассасываются, а струпья начинают расти, это поздняя стадия перелома. Лечение должно быть тонизирующим, путем тонизирования печени, почек, ци и крови, чтобы способствовать укреплению костных струпьев, а также расслабления сухожилий и активизации суставов, прилегающих к перелому, чтобы суставы могли свободно и гибко двигаться и восстановить свои прежние функции. Диета может быть облегчена, а рецепты могут сопровождаться супом из старой курицы, супом из свиных костей, супом из овечьих костей, супом из оленьих сухожилий, тушеной водяной рыбой и т.д. Те, кто может пить вино, могут использовать тонизирующее вино из костей Дучжун, вино из виноградной лозы из куриной крови, вино из папайи из тигровых костей и т.д. Для диетического лечения используйте 10 граммов китайской волчьей ягоды, 15 граммов тоника из дробленой костной ткани, 10 граммов череды и 50 граммов кокосового риса. Отварите остатки тоника «Разбитая кость» и «Radix et Rhizoma», затем добавьте оставшиеся 2 вкуса в конфитюр и съешьте. Принимайте конфитюр один раз в день в течение 7 дней в качестве курса лечения. Каждый курс лечения следует проводить с интервалом в 3-5 дней и может быть использован для 3-4 курсов лечения. Согласно последним исследованиям, пациентам с переломами может потребоваться добавка таких микроэлементов, как цинк, железо и марганец. Некоторые из этих микроэлементов участвуют в составе ферментов в метаболической деятельности организма, некоторые являются сырьем для синтеза коллагена и миоглобина. Было установлено, что концентрация этих микроэлементов в сыворотке крови значительно снижена у пациентов после перелома. Поэтому предполагается, что соответствующая добавка на ранних стадиях перелома может способствовать заживлению. Печень животных, морепродукты, соя, семена подсолнечника и грибы содержат больше цинка; печень животных, яйца, фасоль, зеленые листовые овощи, пшеница и хлеб содержат больше железа; зерновые, зелень горчицы, яичные желтки и сыр содержат больше марганца. Для пациентов с переломами следует обратить особое внимание на то, чтобы не курить. Недавно ученые обнаружили, что курение также может влиять на заживление переломов. Рентгеновский мониторинг роста новой кости у пациентов с переломами после операции показал, что у курильщиков 1 см новой кости вырастает в среднем за 2,98 месяца, по сравнению с 2,32 месяцами у некурящих и примерно 2,72 месяца у бывших курильщиков. Ученые считают, что никотин, среди тысяч вредных веществ, содержащихся в сигаретах, играет ключевую роль в нарушении процесса заживления костей, значительно снижая содержание кислорода в тканях человека и ослабляя способность организма вырабатывать коллаген — белок, полезный для формирования новых костей.