Осень быстро приближается, и сухая погода заставит многих людей выпить немного лимонной воды для увлажнения, но я хотел бы напомнить вам о некоторых табу на лимонную воду. Лимонная вода имеет много преимуществ, но также и много побочных эффектов. Особенно для людей с плохой селезенкой и желудком, питье лимонной воды в течение длительного времени будет вредить селезенке и желудку, а питание не сможет быстро перевариваться, больше, чем пить, также будут болеть зубы. Поэтому важно пить лимонад в меру, так как побочные эффекты могут принести больше вреда, чем пользы организму. Есть ли побочные эффекты у лимонной воды? Если вы используете лимонную воду вместо обычной воды для утоления жажды, важно, чтобы вода была легкой. Большой ломтик лимона с кожурой в 1 литре воды можно разлить на 3-4 маленькие чашки, заварить 2-3 раза и заменить новым ломтиком, когда лимонный вкус пропадет. Приготовленная таким образом лимонная вода не кислая, не вяжущая, относительно освежающая, может употребляться без сахара или меда и содержит почти ничтожное количество энергии. Если у вас больше лимонных долек, необходимо добавить сахар или мед, чтобы сбалансировать кислотность. Наконец, важно отметить, что лимонад становится вкуснее с небольшим количеством меда или сахара. Однако слегка подслащенный лимонад содержит около 5% сахара, а чашка (200 г) подслащенной медом воды содержит 40 ккал энергии. Если выпить две чашки, это эквивалентно съеданию 1/4 миски риса, поэтому людям, которым необходимо контролировать свой вес, следует ограничить его употребление. Кроме того, люди с избыточной кислотностью желудка могут пить лимонную воду, просто делая ее как можно более легкой, так как небольшое количество лимонной кислоты полезно для восстановления слизистой оболочки желудка. Для людей с несварением желудка тонкий ломтик имбиря в легкой лимонной воде может стать хорошим способом активизировать пищеварительные соки. Легкая лимонная вода без добавления сахара не содержит натрия и почти не содержит энергии, зато содержит калий, немного витамина С и несколько флавоноидов, что делает ее идеальной для ежедневного употребления людьми с хроническими заболеваниями, такими как высокое кровяное давление, диабет, сердечно-сосудистые заболевания и подагра. 3 больших заблуждения о питье лимонной воды 1, пузырь толстой точки хороший лимон вода должна быть легкой, кусок лимона с кожицей пузырь зигзаг воды, может налить от 3 до 4 чашек. Такая лимонная вода не имеет ярко выраженного кислого вкуса и может употребляться без добавления сахара или меда, в ней содержится меньше энергии. Лимоны всегда следует нарезать тонкими ломтиками, поскольку в кожуре больше флавоноидов и она может стоить больше, чем мякоть лимона. Кожура лимона, как и кожура других цитрусовых, содержит некоторые горькие флавоноиды, такие как гесперидин, нарингенин и им подобные, но все они также являются полезными компонентами. Есть немного легкой горечи, и кислотность, чтобы пойти с ним, жара дня после питья более жаждоутоляющее чувство. 2, нельзя использовать горячую воду Некоторые люди говорят, что лимоны нельзя замачивать в горячей воде, опасаясь потери витамина С. На самом деле, вода для лимонов не может быть слишком холодной, иначе ароматный пузырек не выйдет. Поскольку лимоны более кислые, витамин С более устойчив в кислой среде и не так легко теряется, как вам кажется, поэтому температура воды для лимонных долек выше 60 градусов, что совершенно нормально. Кроме того, вы пьете лимонную воду не только ради витамина С. При повышении температуры кислотность продуктов становится сильнее, поэтому горячая лимонная вода будет казаться более кислой. Решение этой проблемы очень простое: перед употреблением лимонада его следует слегка охладить. 3, будет способствовать образованию камней Некоторые люди говорят, что лимонную воду нельзя употреблять с богатой кальцием пищей, кальций и лимонная кислота будут соединяться, образуя осадок, и даже порождать камни в организме, это может быть слухом. Цитрат кальция немного растворим в воде, но растворимость тетрагидрата цитрата кальция составляет 0,02 г/100 г воды, что не кажется высоким, но цитрат кальция является хорошим материалом для производства добавок кальция, потому что он может быть поглощен организмом без помощи кислоты желудка. На самом деле, лимонная кислота не способствует образованию камней в почках, как щавелевая кислота. Напротив, органические кислоты, такие как лимонная, благоприятствуют усвоению многих минералов в пище, таких как кальций, магний, железо и цинк, а исследования доказали, что лимонная кислота также полезна для профилактики образования камней в почках и даже используется для их лечения. Осторожно! Пациентов предупреждают, что лучше не пить холодные напитки. Пожалуйста, старайтесь выбирать напитки подходящей для вашего организма температуры, чтобы предотвратить обострение заболевания.