Гипертоникам можно есть соль с низким содержанием натрия, но не злоупотреблять ею. Соль с низким содержанием натрия очень полезна при повышенном кровяном давлении, но ее не следует употреблять в избытке. Будь то соль с низким содержанием натрия, рафинированная или йодированная соль, ее следует употреблять как можно меньше, а если в процессе приготовления пищи положить слишком много, то соль с низким содержанием натрия потеряет свой эффект. Для пациентов с высоким кровяным давлением малосольная пища может сыграть хорошую роль, а вкус малосольной соли похож на вкус соли, что не повлияет на аппетит человека. Однако гипертоникам следует помнить, что пациентам с тяжелой почечной недостаточностью не следует употреблять соль с низким содержанием натрия, поскольку относительно высокое содержание калия в соли с низким содержанием натрия может вызвать метаболические нарушения, такие как гиперкалиемия. Пациенты с гипертонией могут снизить артериальное давление, уменьшив потребление натриевой соли. Это связано с тем, что ионы натрия повышают поверхностное натяжение кровеносных сосудов в организме, что приводит к ускорению кровотока и повышению артериального давления, и в то же время с помощью соли с низким содержанием натрия можно регулировать натрий-калий-магниевый баланс в организме, тем самым предотвращая повышение артериального давления. Если у пациента при приеме малонатриевой соли появился какой-либо дискомфорт, рекомендуется своевременно обратиться в больницу, выслушать рекомендации врача и затем заняться лечением.