Кровотечение в стуле после употребления острой пищи обычно вызвано кровотечением в пищеварительном тракте и напрямую связано с раздражением кишечной системы, вызванным пищей. Острая пища стимулирует и может способствовать перистальтике кишечника при употреблении в небольших количествах, но при чрезмерном употреблении она может не только раздражать слизистую желудка и вызывать чрезмерное выделение желудочной кислоты, но и вызывать некоторую коррозию слизистой желудочно-кишечного тракта, и у некоторых людей из-за повреждения желудка острой пищей может возникнуть кровотечение из слизистой желудка, и кровь будет оставаться в пищеварительном тракте в течение относительно долгого времени, причем в стуле будет преобладать дегтеобразный стул. Острая пища также может вызвать некоторое раздражение в кишечнике и даже порезать анус во время стула. При кровотечении в нижних отделах желудочно-кишечного тракта кровь относительно свежая и смешанная с фекалиями. При анальном кровотечении кровь преимущественно ярко-красная и не смешивается с фекалиями.