После операции на пищеводе, из-за ранних причин раны, как правило, не может есть полужидкие или даже твердые предметы, основные предметы ротовой жидкости, но также должны быть более высоким содержанием питательных веществ, обычно используется молоко, соевое молоко, постное мясо суп или рыбный суп, есть условия можно купить белковый порошок воды, чтобы пить, может пополнить питательные вещества, чтобы способствовать заживлению раны, и способствовать восстановлению послеоперационного тела. И примерно через неделю после операции рана в основном заживает, в это время по указанию врача можно принимать полужидкую пищу, например каши из постного мяса, супы из постного мяса или куриные каши, можно рыбные каши.