Пациенты с инфарктом головного мозга, не имеющие аллергии на арахис, могут употреблять арахис, но в умеренных количествах. Арахис содержит углеводы, белки, минералы и другие питательные вещества, которые могут обеспечить энергией и питательными веществами людей, перенесших инфаркт мозга, и помочь поддержать нормальную физиологическую функцию пациентов, поэтому умеренное потребление арахиса полезно для организма людей, перенесших инфаркт мозга. Однако арахис богат жирами, которые при чрезмерном употреблении могут увеличивать нагрузку на желудочно-кишечный тракт больных инфарктом мозга, легко вызывать вздутие живота, боли в животе и другие симптомы несварения, поэтому употребление арахиса должно быть осторожным. Кроме того, пациентам с нарушениями глотания необходимо соблюдать осторожность, чтобы избежать случайной аспирации, приводящей к удушью. Больным, перенесшим инфаркт мозга, рекомендуется употреблять арахис умеренно, а при появлении симптомов дискомфорта, вызванных употреблением арахиса, необходимо своевременно обратиться в обычную больницу под руководством врача для проведения стандартного лечения.