Сывороточный протеин — это высококачественный животный белок, добываемый из молока, протеиновый порошок в основном представляет собой сочетание сывороточного белка, казеина и соевого белка. Сывороточный протеин — это смесь глобулярных белков, добываемых из молока, которые легко перевариваются и усваиваются, обладают высокой биодоступностью и полезны для фитнеса, профилактики атрофии мышц в пожилом возрасте и поддержания уровня сывороточного альбумина. Протеиновый порошок представляет собой очищенную комбинацию белков, таких как сывороточный протеин, казеин и соевый протеин, переваривается и усваивается медленнее, при несварении желудка, почечной недостаточности, подагре его употреблять не следует. Сывороточный протеин и протеиновый порошок могут дополнить организм определенными питательными веществами, если вам необходимо употреблять эти два продукта, рекомендуется обратиться к профессиональному диетологу, чтобы в зависимости от ситуации сделать выбор.