Зеленый стул после употребления черники — это, как правило, нормальное явление. Черника богата антоцианами, которые обладают хорошим антиоксидантным действием. Антоцианы имеют темно-синий цвет, и если съесть слишком много черники, желудочно-кишечный тракт может оказаться не в состоянии полностью переварить и усвоить ее, в результате чего антоцианы, содержащиеся в чернике, будут выведены из организма вместе со стулом. Когда антоцианы смешиваются с калом, он может выглядеть зеленым, что в целом нормально. Обычно через 2-3 дня после прекращения употребления черники антоцианы полностью выводятся из организма, и зеленый стул приходит в норму. Если через некоторое время стул все еще остается зеленым, необходимо исключить, не вызвано ли это кровотечением в верхних отделах желудочно-кишечного тракта, и своевременно обратиться к врачу для обследования, чтобы не пропустить это состояние.