При высокой мочевой кислоте не рекомендуется есть вонючий тофу. Пациентам с высоким уровнем мочевой кислоты необходимо соблюдать диету с низким содержанием пуринов, избегать употребления пищи с высоким содержанием пуринов, чтобы не спровоцировать рецидив заболевания. Вонючий тофу — это разновидность соевых продуктов, изготовленных из соевых бобов, после многократного обжаривания которых в некоторые добавляются различные специи; пациенты с повышенной мочевой кислотой при употреблении вонючего тофу легко выводят из организма избыточное количество пуринов, что приводит к дальнейшему повышению уровня мочевой кислоты, усугубляя состояние. Пациентам с повышенной мочевой кислотой необходимо избегать употребления сои, грибов, морепродуктов, субпродуктов животных и других высокопуриновых продуктов, пациенты могут употреблять некоторые свежие фрукты и овощи, такие как капуста, помидоры и т.д., эти продукты являются низкопуриновыми, не вызывают больших колебаний уровня мочевой кислоты в организме. Пациентам с повышенным уровнем мочевой кислоты рекомендуется обратиться в обычную больницу и при необходимости проконсультироваться с профессиональным врачом или диетологом для получения диетических рекомендаций.