Диета при плохой функции почек

При плохой функции почек следует обратить внимание на следующие аспекты: можно есть свежие фрукты и овощи для пополнения запасов поливитаминов. Продукты с высоким содержанием калия следует употреблять редко, например, фиолетовую капусту, грибы, киви, картофель, арбуз, апельсины и грейпфрут. Пациенты с почечной недостаточностью склонны к гиперкалиемии. Они могут употреблять высококачественный белок, предпочтительно животный белок, такой как постное мясо, курица, яичные белки, молоко и другие соевые продукты; как можно реже употреблять ореховые продукты; придерживаться легкой диеты и есть меньше соли и продуктов с высоким содержанием соли, таких как соленья, вяленое мясо и колбасы; есть меньше жирной пищи и стараться не есть субпродукты животных, жирное мясо и т.д.