Грубые корма содержат большое количество питательных веществ, которые могут принести пользу организму. Он помогает поддерживать здоровый вес и т.д. Плохо то, что для людей с дефицитом кальция, пожилых людей, людей с плохой работой желудочно-кишечного тракта, людей с почечной недостаточностью, детей дошкольного возраста и людей с низким иммунитетом употребление грубых зерен приведет к негативным последствиям для организма.
1. преимущества: поскольку в грубых зернах содержится больше пищевых волокон, употребление грубых зерен ускоряет перистальтику кишечника, усиливает чувство сытости и способствует снижению веса.
2. Недостатки
(1) Фитиновая и щавелевая кислоты, содержащиеся в грубых зернах, соединяются с кальцием, поэтому людям с дефицитом кальция можно употреблять лишь небольшое их количество.
(2) Поскольку пищевые волокна трудно перевариваются, их можно употреблять в небольших количествах только пожилым людям и людям со слабой работой желудочно-кишечного тракта.
(3) Фосфор, содержащийся в зерне грубого помола, увеличивает нагрузку на почки и может употребляться в небольших количествах только людьми с почечной недостаточностью.
(4) Дети дошкольного возраста с плохой работой желудочно-кишечного тракта нуждаются в дополнительном поступлении кальция и других элементов, а грубые зерна препятствуют их усвоению. Дети могут употреблять только небольшое количество продукта.
(5) Длительное употребление может вызвать в организме человека белковую непроходимость, при слабом иммунитете толпы не следует употреблять только небольшое количество.