Слишком высокий или слишком низкий уровень С-пептида через два часа после приема пищи не является хорошим показателем; более целесообразно, чтобы он находился в пределах нормы. С-пептид секретируется β-клетками островков поджелудочной железы человека и образуется из общего с инсулином предшественника, поэтому уровень С-пептида обычно используется в клинике для отражения секреции эндогенного инсулина. В нормальных условиях референтное значение С-пептида составляет 0,3~1,3 ммоль/л во время голодания, а пик С-пептида приходится на 0,5~1 час после приема пищи, что должно составлять примерно 5~6 раз от голодания. Если уровень С-пептида слишком высок, это может свидетельствовать о наличии инсулинорезистентности, ранней стадии диабета 2-го типа, опухоли β-клеток островков поджелудочной железы и т.д.; если уровень С-пептида слишком низок, это может свидетельствовать о наличии диабета 1-го типа, поздней стадии диабета 2-го типа и т.д. Поэтому при необходимости рекомендуется обратиться к врачу для проведения стандартной диагностики и лечения.