Почему рыба не рекомендуется для снижения веса

Ошибочно утверждать, что рыба не рекомендуется для снижения веса. Рыба богата белком и другими питательными веществами, и если ее употреблять для снижения веса, она может восполнить запасы питательных веществ, необходимых организму, и, как правило, не вызывает увеличения веса при умеренном потреблении. Подавляющее большинство рыб, таких как гуппи, карп, в том числе и некоторые морские рыбы, такие как групер и т.д., являются низкокалорийной пищей, и в то же время содержат высококачественный животный белок, легко перевариваются, имеют высокую скорость усвоения, низкое содержание жира. В качестве примера можно привести гуппи: калорийность 100 г гуппи составляет 117 калорий, содержание белка — 19,9 г, жира — 4,2 г. Кроме того, этот продукт относительно богат кальцием: на 100 г гуппи приходится 63 мг кальция, а также другими минералами и витаминами. Благодаря высокому содержанию белка и низкому содержанию жира гуппи может обеспечить диетологам полноценное питание, повышая сытость. При этом калорийность рыбы невелика и не приводит к значительному увеличению калорийности рациона, поэтому при соблюдении диеты ее можно употреблять в умеренном количестве. Несмотря на то, что рыба питательна, людям с аллергией на рыбу не следует ее употреблять.