Батановое дерево относится к виду высококалорийной пищи, например, каждые 100 граммов продукта, примерно, содержат 600 калорий. Батановое дерево, как продукт питания, из-за высокой калорийности, при правильном употреблении вызывает чувство сытости, что может уменьшить потребление организмом других высококалорийных продуктов. В состав древесины батана входят жиры, белки, крахмал, сахар, а также небольшое количество витамина А, витамина В1, витамина В2 и пищеварительных ферментов, фермента амигдалина, амигдалина, но также содержатся кальций, магний, натрий, калий, железо, кобальт и другие минералы, из которых жиры, белки, а также сахар могут быть преобразованы в организме для получения большого количества калорий. Из-за высокой калорийности батанского дерева не рекомендуется употреблять его слишком много в повседневной жизни, особенно тем, кому необходимо похудеть, они должны обратиться к профессиональным врачам, чтобы те отрегулировали их рацион.