Ответ: Нет. Известковый порошок — это белое порошкообразное вещество с карбонатом кальция в качестве основного ингредиента. Он в основном используется в производственной промышленности в повседневной жизни. Хотя в настоящее время существует съедобный известковый порошок, он не является непосредственно съедобным. Национальный стандарт GB 1898-2007 для пищевых добавок карбоната кальция гласит: пищевые добавки карбоната кальция могут быть использованы в качестве агента для обработки муки, сухой смеси, стабилизатора и вспомогательных средств для пищевой промышленности. В кальцийсодержащие продукты питания, такие как: печенье с высоким содержанием кальция, лапша с высоким содержанием кальция, конфеты с кальцием и т.д., а также для обогащения питательными веществами пшеничной муки также добавляют карбонат кальция в качестве кальциевых добавок. Другим основным ингредиентом известкового порошка является оксид кальция, который вступает в химическую реакцию при взаимодействии с водой, при этом выделяется большое количество тепла в процессе образования гидроксида кальция, который может повредить слизистую оболочку ротовой полости, пищевода и желудочно-кишечного тракта, привести к образованию язв, кровотечению или перфорации и т.д., а также к возникновению таких желудочно-кишечных заболеваний, как рвота, боль в животе, кровь в стуле и т.д., что в серьезных случаях может даже угрожать жизни. Кроме того, пыль или взвешенные капли известкового порошка оказывают раздражающее действие на слизистые оболочки, поэтому при контакте с ними необходимо избегать вдыхания. Если вам необходимо принимать добавки кальция, следует проконсультироваться с врачом и следовать его указаниям, а не слушать рецепты для личного употребления.