Азот не является ядовитым. Азот является одним из основных компонентов воздуха и обычно представляет собой бесцветный газ без запаха, составляющий 78% всего воздуха. Хотя азот нетоксичен, он может вызвать гипоксию и удушье, если парциальное давление вдыхаемого кислорода снижается из-за высокого содержания азота в воздухе. При гипоксии, вызванной вдыханием слишком высокой концентрации азота, пациент сначала ощущает стеснение в груди, одышку и слабость, затем появляются симптомы раздражительности, возбуждения и нервного смятения, а в тяжелых случаях пациент может впасть в кому. При дальнейшей гипоксии пациент может быстро впасть в кому и умереть из-за остановки дыхания и сердца.