При измерении артериального давления сразу после еды оно, скорее всего, будет повышенным. После приема пищи симпатические нервы организма возбуждаются, что приводит к увеличению частоты сердечных сокращений и легкому повышению артериального давления. Кроме того, после еды происходит перераспределение объема крови в организме, и большое количество крови собирается в желудочно-кишечном тракте, чтобы помочь переварить пищу. Эффективный объем циркулирующей крови в организме будет относительно низким, и тогда обратная связь регулирования артериального давления приведет к небольшому повышению артериального давления. Ежедневный совет — не есть слишком много, что, как правило, увеличивает нагрузку на желудочно-кишечный тракт, а с другой стороны, вызывает колебания артериального давления, возможно, провоцируя сердечно-сосудистые и цереброваскулярные катастрофы. Измерять артериальное давление сразу после еды, как правило, не рекомендуется, так как это может повлиять на его точность. Рекомендуется измерять артериальное давление утром натощак или до и через 1~2 часа после приема пищи, чтобы получить более точные показатели артериального давления.