Хроническая почечная недостаточность V стадии — это уже конечная стадия заболевания почек, основные требования к питанию включают: ограничение потребления белка, ограничение соли, низкое содержание жиров, обеспечение достаточного потребления калорий, а также умеренное добавление витаминов и других питательных веществ. 1. ограничение общего количества белка: диета с ограничением белка является важной частью лечения, которая позволяет снизить выработку азотсодержащих метаболитов и облегчить симптомы и сопутствующие осложнения. Для диализных пациентов рекомендуемое потребление белка составляет 1~1,2 грамма на килограмм массы тела в день, при этом необходимо следить за тем, чтобы более половины потребляемого белка составлял высококачественный белок (например, яйца, рыба, молоко, нежирное мясо и т.д.). 2. ограничение соли и низкое содержание жира: ешьте меньше соленых блюд, солений и т. д., а также меньше жирной пищи, например жирного мяса. Кроме того, необходимо потреблять достаточное количество калорий, обращать внимание на добавление витаминов и питательных веществ, таких как фолиевая кислота, а также контролировать потребление калия и фосфора. Пациенты с хронической почечной недостаточностью V стадии должны своевременно обратиться в больницу и составить план диеты и медикаментозного лечения под руководством профессиональных врачей.