Фруктовый чай содержит больше фруктозы и других углеводов, а также водорастворимых витаминов и т.д., но некоторые фруктовые чаи содержат больше добавленного сахара.
Фруктовый чай будет представлять собой определенные фрукты и чай вместе с напитком, фрукты и чай содержат очень много витамина С, могут удовлетворить организм человека в витамине С определенных потребностей, недостаток витамина С в организме человека склонен к кровоизлияниям, анемии, тусклой коже и другим явлениям. В то же время фрукты и чай содержат и некоторые витамины группы В.
Но основным ингредиентом фруктового чая все же является сахар. Будь то натуральные фруктоза и сахароза, содержащиеся во фруктах, или же при производстве фруктового чая, чтобы придать вкусовую привлекательность и добавить сахар, его содержание достаточно велико, поэтому при чрезмерном потреблении легко наступает ожирение, и он не подходит для больных диабетом.
Фруктовый чай можно пить умеренно, но не слишком много, или пить натуральный зеленый или черный чай, калорийность которого ниже; в натуральных фруктах также больше сохраняется клетчатки и других питательных веществ.