На самом деле неделя — это очень короткий период времени, и рекомендуется не просто взвешивать себя, а простое объяснение может заставить вас набирать все больше и больше веса, чем больше вы сидите на диете. Наши тела обладают памятью, в древние времена мы ели фрукты и сражались с дикими животными, мы ели один раз и не знали, когда будет следующий, поэтому наши тела обладают врожденной способностью накапливать жир, и в этом отношении они весьма примечательны. Когда мы начинаем диету, наш организм сразу же переходит в «голодное состояние», «состояние экономии энергии», в котором организм минимизирует обмен веществ для поддержания самых основных жизненных потребностей, и при хроническом недостатке калорий организм будет Организм начинает расщеплять мышцы, которые обеспечивают наибольшее количество калорий среди всех источников энергии, поскольку расщепление 0,5 кг мышц дает организму в девять раз больше энергии, чем эквивалентное количество жира. А поскольку 75% мышц составляет вода, быстрое разрушение мышц уменьшает содержание воды в организме, поэтому вы увидите быстрое снижение веса. Но такое быстрое снижение происходит за счет того небольшого количества мышц, которое есть у тучных людей. Мы не худеем, мы просто теряем вес, количество и мышцы! И не совсем сбрасывает жир! А из-за постоянных диет и потерь веса у вас в итоге снижается обмен веществ, формируется склонное к образованию жира телосложение, которое все быстрее и быстрее возвращается назад, в конечном итоге приводя к тому, что чем больше вы сидите на диете, тем больше жира накапливается. Поэтому похудение должно быть научным.