При ветряной оспе можно употреблять куриную эссенцию и мононатрий глутамат (MSG). Возникновение или лечение ветряной оспы никак не связано с куриной эссенцией и MSG, поэтому при употреблении куриной эссенции и MSG следует соблюдать осторожность и не переусердствовать.
Ветряная оспа — острое инфекционное заболевание, обусловленное в основном заражением вирусом varicella zoster, чаще всего болеют дети дошкольного возраста. В период ветряной оспы необходимо уделять внимание очистке кожи и симптоматическому лечению, а также помнить о том, что нельзя чесать ветрянку, чтобы не вызвать вторичную инфекцию при разрыве ветрянки.
В настоящее время не существует специфического лечения ветряной оспы, на ранних стадиях заболевания можно использовать противовирусные препараты, ветряная оспа является самоограничивающимся заболеванием, обычно ветряная оспа проходит примерно через две недели и снова покрывается струпьями.
Куриная эссенция — это своеобразная составная приправа, широко используемая в быту, основным ингредиентом которой является мононатрий глутамат (MSG). В настоящее время MSG — это в основном ароматизатор, извлекаемый из крахмала, ламинарии и т.д., но его основным ингредиентом является мононатрия глутамат.
Основное отличие куриной эссенции от мононатриевого глутамата заключается в том, что содержание глутамата натрия в ней различно, куриная эссенция в несколько раз превышает содержание мононатриевого глутамата в MSG, поэтому куриная эссенция обладает наилучшим эффектом свежести.
Куриная эссенция и мононатрий глутамат не оказывают влияния на ветряную оспу, и их можно нормально употреблять в этот период, но следует избегать чрезмерного потребления.