Суп из корня кукурузы обладает эффектом очищения от жара и охлаждения крови, поэтому он полезен при болях в горле, покраснении глаз, психической раздражительности и беспокойстве, вызванных жаром крови, и облегчает эти симптомы. Суп из корней кукурузы также может быть хорошим тонизирующим средством для крови, так как он богат железом, которое обеспечивает богатое сырье для образования гемоглобина, и правильное употребление супа из корней кукурузы может облегчить анемию, тонизируя кровь. Суп из кукурузных корней также богат пищевыми волокнами, которые могут стимулировать перистальтику кишечника и поэтому обладают слабительным эффектом.