Калорийность сухой жареной сои обычно выше.
Соя — это бобовый продукт, который богат калориями, например, в 100 г сырых соевых бобов содержится 30,16 г углеводов, 19,94 г жиров, что может обеспечить организм примерно 446 ккал калорий. А в сухие жареные соевые бобы обычно добавляют масло, соль и другие аксессуары, калории, содержащиеся в них, будут относительно выше.
Помимо калорий, соевые бобы содержат и другие питательные вещества, такие как 9,3 г/100 г сырой клетчатки, 36,49 г/100 г белка, 277 мг/100 г кальция, а также минералы, витамины и т.д., которые необходимы для повседневной деятельности и роста организма.
Сухие жареные соевые бобы содержат относительно много калорий, поэтому их рекомендуется употреблять в умеренных количествах, а диетологам рекомендуется сократить их потребление, чтобы не ухудшить результаты похудения.