Высокий уровень инсулина через 1 час после еды может указывать на чрезмерную или замедленную пиковую секрецию инсулина, возможную инсулинорезистентность, гипергликемию и другие нарушения. В нормальных условиях инсулин достигает своего пика примерно через полчаса — час после еды, а глюкоза в крови возвращается к уровню голодания через 3-4 часа после приема пищи. Высокий уровень инсулина через 1 час после еды может быть вызван избыточной секрецией инсулина, задержкой пика инсулина и т. д. Могут иметь место инсулинорезистентность, гипергликемия и другие состояния. При высоком инсулине через 1 час после еды рекомендуется проводить постпрандиальный и быстрый анализ крови на глюкозу, тест на толерантность к глюкозе, гликированный гемоглобин и другие исследования. При высоком инсулине через 1 час после еды следует обратиться в больницу и пройти лечение под руководством врача.