Известковую воду нельзя употреблять в пищу, употребление известковой воды нанесет вред человеческому организму. Известковая вода представляет собой раствор гидроксида кальция, полученный из негашеной извести и воды, гидроксид кальция часто используется в качестве консерванта, фунгицида, является высоким значением PH щелочных химических веществ, кожа, слизистые оболочки имеют коррозионный эффект, после приема он будет жечь слизистую оболочку пищевода, слизистую оболочку желудка и слизистую оболочку кишечника, что приводит к боли в горле, боли в животе, рвота кровью, кровь в стуле, и другие симптомы, а в серьезных случаях, может быть опасным для жизни. Известковая вода широко используется для приготовления пестицидов, инсектицидов и других сельскохозяйственных целей, а также для ампутации живой пульпы, апикальной индукционной пластики и других стоматологических процедур. Известковую воду не следует употреблять, а при случайном приеме рекомендуется как можно скорее обратиться в отделение неотложной помощи ближайшей больницы для проведения экстренного лечения, например, промывания желудка.