Больным острым гастроэнтеритом в стадии обострения не рекомендуется есть мороженое, так как его холодовая стимуляция может вызвать обострение дискомфортных симптомов гастроэнтерита.
Острый гастроэнтерит вызывается бактериями, вирусами, паразитами и другими патогенными микробными инфекциями, а также приемом аспирина и других лекарств, алкоголем и другими факторами, вызывающими острое воспаление слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта; это заболевание возникает чаще всего летом и осенью, часто при фекально-оральном пути передачи; клинические проявления — тошнота, рвота, боли в животе, диарея и т. д.; в тяжелых случаях могут появиться лихорадка, электролитные нарушения, обезвоживание и другие симптомы, опасные для жизни.
Мороженое — холодный продукт, который может стимулировать слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта после приема внутрь, вызывая или усугубляя симптомы боли в животе, диареи, тошноты, рвоты и других симптомов у пациентов с острым гастроэнтеритом, поэтому пациентам с острым гастроэнтеритом не рекомендуется его употреблять.
В ежедневном рационе следует стараться избегать мороженого, холодной газировки, острого горячего, жареной курицы, крепкого чая и другой холодной, жирной, острой и раздражающей пищи, чтобы не усугублять нагрузку на желудок и кишечник и не вызывать тошноту, боль в животе и другие желудочные неприятные ощущения.
Пациентам с острым гастроэнтеритом рекомендуется обратиться за медицинской помощью для постановки четкого диагноза и целенаправленного лечения под руководством врача.