Красный цвет стула после употребления драконьего фрукта связан с чрезмерным потреблением, несварением желудка и воспалением кишечника. Драконий фрукт сам по себе содержит большое количество натурального красного пигмента, который не усваивается организмом, поэтому после большого потребления остатки пищи пострадают от присутствия слишком большого количества натурального красного пигмента, и цвет также будет красным при формировании фекалий для выделения. Когда организм страдает от несварения желудка, всасывание питательных веществ нарушается, и вероятность появления стула красного цвета увеличивается, когда питательные вещества не полностью перевариваются и всасываются после употребления драконового фрукта. У некоторых людей воспаление в кишечной системе, а драконий фрукт сам по себе холодный, после употребления он вызывает стимуляцию стенок кишечника, когда перистальтика кишечника гиперактивна, драконий фрукт даже будет изгнан целым, тогда цвет стула будет красным.