Йогурт не играет никакой роли в защите печени, он может лишь обеспечить организм белками и другими питательными веществами, содержащимися в йогурте, которые помогают поддерживать нормальную физиологическую функцию печени. Йогурт — это обычный кисло-сладкий напиток, основной ингредиент которого — молоко, являющееся повседневным продуктом питания. Поэтому никакого лечебного воздействия на организм, а значит, и эффекта защиты печени, он не оказывает. Йогурт может обеспечить организм только содержащимися в нем питательными веществами, такими как углеводы, белки, кальций и т. д., ибо человеческий организм существует только в питательной ценности. В каждых 100 граммах йогурта содержится 72 калории, из которых 9,3 грамма углеводов, 2,5 грамма белка, 2,7 грамма жира, 15 миллиграммов холестерина, 26 микрограммов витамина А, 150 миллиграммов калия и 118 миллиграммов кальция, йогурт является надежным пищевым источником белка и кальция. Йогурт не следует употреблять тем, у кого есть аллергия на молоко, а диабетикам лучше выбирать несладкий йогурт. При нарушениях функции печени или других заболеваниях печени рекомендуется как можно скорее обратиться в гастроэнтерологическое отделение, под руководством врача отрегулировать лечение, и не следует заниматься самолечением, чтобы не затягивать состояние.