Можно ли есть сашими из лосося при грудном вскармливании?

Сашими из сырого лосося не рекомендуется употреблять во время грудного вскармливания, но можно есть приготовленный лосось. Филе лосося, не прошедшее термическую обработку, может содержать паразитов и бактерии, которые могут легко вызвать кишечных паразитов или бактериальные инфекции после употребления матерями, ухудшить их здоровье и, таким образом, повлиять на секрецию и качество грудного молока, а также негативно сказаться на младенцах. Лосось обычно необходимо охлаждать после разделки, чтобы сохранить его свежим. Если матери употребляют слишком много сырого или холодного филе лосося, оно легко раздражает слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта, что приводит к дисфункции желудочно-кишечного тракта, вызывая вздутие живота, диарею и другие неприятные ощущения. При лактации можно есть приготовленное филе лосося, благодаря высокотемпературному нагреву можно убить бактерии, переносящие сырую рыбу, а лосось содержит высококачественный белок, кальций, железо, фосфор и другие питательные вещества. Умеренное употребление филе лосося во время грудного вскармливания может восполнить необходимые организму питательные вещества и способствовать секреции молока. Матерям необходимо поддерживать комплексное и сбалансированное питание во время грудного вскармливания.