При гипертиреозе не рекомендуется употреблять продукты с высоким содержанием йода, такие как ламинария, а также необходима не йодированная соль.
Гипертиреоз, или гипервитаминоз, — это состояние повышенного обмена веществ, вызванное тем, что щитовидная железа синтезирует и выделяет слишком много гормонов щитовидной железы. Высокий уровень гормонов щитовидной железы при гипертиреозе может вызвать ряд изменений в организме, таких как боязнь жары, учащенное сердцебиение, повышенное потоотделение, повышенный аппетит, диарея или учащенное опорожнение кишечника.
Поскольку йод является сырьем для синтеза гормонов щитовидной железы, пациентам с гипертиреозом следует избегать в своем рационе продуктов, богатых йодом, включая ламинарию, креветки, морские водоросли, моллюсков, морскую рыбу и так далее. Также следует употреблять не йодированную соль.
Кроме того, пациентам с гипертиреозом рекомендуется употреблять высокобелковые, высококалорийные и высоковитаминные продукты, чтобы компенсировать их потребление и улучшить общее состояние питания. Соответствующее ограничение продуктов, содержащих большое количество пищевых волокон, чтобы не усугубить диарею.
После постановки диагноза гипертиреоза необходимо своевременно обратиться в больницу, но также следует сотрудничать с врачом по вопросам стандартизированного лечения. Для получения дополнительной информации о полезности пищи проконсультируйтесь с диетологом и потребляйте пищу научно и разумно под руководством врача.