Это высушенное и зрелое ядро семян однолетнего или многолетнего растения Coix lacrymae, которое является лекарственным и пищевым источником. Первый в мире рис был впервые произведен в Китае и Юго-Восточной Азии. Семена коикса богаты белками, жирами, углеводами и золой, а также витаминами группы В, кальцием, фосфором, железом и калием. В нем содержится гораздо больше белка и жира, чем в рисе и пшенице, и больше калорий, чем в других зернах и крупах, он легко переваривается и усваивается. Именно поэтому его часто называют «лучшим рисом в мире» и «королем мировых злаков». Компания имеет долгую историю понимания семян коикса, традиционной китайской травы, которая используется на протяжении тысяч лет. Семена коикса прохладные по своей природе, сладкие и легкие на вкус, относятся к меридианам селезенки, желудка и легких и обладают функцией укрепления селезенки и проницаемости сырости, очищения тепла и дренирования гноя, устранения паралича и облегчения воды. Он также является холодным, не причиняя вреда желудку, и укрепляет селезенку, не питая ее, что делает его важной частью диеты для укрепления селезенки и желудка. История слез Иова Самое раннее историческое упоминание о слезах Иова содержится в Книге Чжоу: «Народ Кан предложил слезы Иова», которые были включены в список придворных блюд и служили данью. В Книге поздней династии Хань (Хоу Хань Шу — Ма Юань Жуань) есть исторический рассказ о семенах коикса. В 16-м году эры Цзяньу династии Восточная Хань знаменитый полководец Ма Юань получил приказ вторгнуться в Цзяотуй на юге, когда руководители уезда Цзяотуй, Чжаньши и Чжаньши, подняли восстание. На 16-м году восстания в Цзянву знаменитый генерал Ма Юань получил приказ вторгнуться в Цзяотуй, и солдаты сильно заболели из-за миазмов. Ему дали лекарство под названием семена коикса, которое «облегчило тело и сохранило желание преодолеть мор», и в итоге он подавил восстание. Когда армия вернулась к императорскому двору, Ма Юань «хотел использовать это семя, и армия везла с ним телегу». Все в столице думали, что это драгоценный и редкий предмет из Линьнаня. В то время Ма Юань занимал хорошее положение, и никто не осмеливался ничего говорить. Когда Ма Юань умер, сразу же стало известно, что тележка с семенами коикса — это, мол, «жемчужина», которую разграбили, и император был в ярости. Это и есть происхождение идиомы «жемчуг Иова», которая относится к несправедливости, когда тебя оклеветали без причины, также известной как «клевета Иова». В первый раз я посмотрел фильм посреди ночи. Его можно есть с рисом, чтобы вылечить простуду. В отваре он полезен при мочеиспускании и горячем душе». Он также может «улучшить внешний вид лица, облегчить тело и продлить жизнь». Последние фармакологические исследования показали, что эффективность семян Coix включает функциональные ингредиенты, такие как полисахариды Coix, эфиры Coix и тритерпеноиды. Они обладают такими физиологическими действиями, как антиоксидантное, противоопухолевое, противоязвенное, понижающее уровень липидов, холестерина, сахара в крови и артериального давления. Рекомендуемый чай: Омолаживающий Напиток: 250 г семян коикса и необходимое количество меда, измельчить семена коикса в порошок и разлить по бутылкам для использования. Возьмите 10 г измельченных в порошок семян коикса и приготовьте чайный напиток с соответствующим количеством меда за полчаса — час до каждого приема пищи, и принимайте его в течение 6 месяцев непрерывно, чтобы сделать грубую кожу нежной, тем самым сделав внешний вид утонченным. Для укрепления селезенки и желудка 200 г семян коикса замочите на 2 часа, 20 г женьшеня, по 50 г неочищенного арахисового риса и жужуба и сварите кашу. Применяется при слабости селезенки и желудка, потере аппетита, слабости и вялости, неспособности превратить готовое зерно, вялости и рыхлости стула или снижении функции пищеварения, вызванном радиотерапией. Это хорошее средство как для еды, так и для медицины, но оно подходит не всем. Этот продукт «холодный и скользкий» и оказывает возбуждающее действие на мускулатуру матки, что может вызвать сокращение матки и спровоцировать выкидыш, поэтому при беременности использовать с осторожностью. Его не следует принимать самостоятельно или в течение длительного периода времени тем, кто страдает частым мочеиспусканием, запорами, сперматореи, недостатком инь, недостатком селезенки и сыростью, или недостатком ян и боязнью холода, чтобы предотвратить истощение инь и стимулировать недостаток огня.