Для первого прикорма малышей яблоки не нужно готовить на пару, поскольку сами яблоки можно мыть и есть сразу, поэтому при первом приеме яблок можно использовать ложку, чтобы выскрести яблочное пюре на яблоке и съесть.
Яблоки богаты витаминами, микроэлементами и минералами, которые при нагревании будут разрушаться, и пищевая ценность яблок значительно снизится. Поэтому детям в возрасте около 6 месяцев с нормальной работой пищеварительного тракта при первом употреблении яблок можно давать сок или делать яблочное пюре, не обрабатывая их паром.
Если у ребенка слабый желудок и кишечник, например, частые поносы, вздутие живота и другие признаки плохой работы пищеварительного тракта, то можно готовить яблоки на пару в течение 3-5 минут.
При введении яблок или других продуктов прикорма необходимо следовать принципам: от меньшего к большему, от мелкого к крупному, от мягкого к твердому, от одного к многим, и в то же время обращать внимание на развитие пищевых навыков ребенка.