Существует множество видов витаминов группы В, таких как витамин В1, витамин В2, витамин В12, витамин В6, витамин В9 и т.д. При их недостатке могут возникать соответствующие симптомы, такие как берибери, ксеростомия, усталость, анемия и т.д. 1. витамин B1: при недостатке витамина B1 могут возникнуть нарушения нервной или сердечной проводимости, что приводит к бериберии, например, легкой утомляемости, раздражительности, анорексии, мышечным болям. 2. витамин B2: при его недостатке могут возникнуть стоматит, язвы во рту, воспаление языка, некротизирующий пародонтит и т.д. 3. витамин B6: при его недостатке могут возникать усталость, раздражительность, отсутствие концентрации внимания, онемение конечностей, холодные руки и ноги и т.д. 4. витамин B12: при недостатке может вызвать мегалобластическую анемию, периферическую нейропатию, гиперпигментацию, тошноту, рвоту и другие симптомы. 5. витамин B9: также известный как фолиевая кислота, при недостатке может вызывать мегалобластическую анемию, стоматит и т.д. Возникают такие симптомы, как психическая депрессия, задержка развития, потеря аппетита и бледность кожи. Дефицит фолиевой кислоты у женщин детородного возраста может также привести к анэнцефалии, пороку развития нервной трубки плода и т.д. Кроме того, недостаток витамина В может вызвать слабоумие, головокружение, дерматит и другие симптомы, обычно употребляют больше овощей и фруктов, едят больше крупнозернистой пищи, недостаток, может быть под руководством врача пероральным приемом витаминов группы В.