В апельсинах содержатся такие витамины, как витамин С, фолиевая кислота, витамин А и т.д., причем наибольшее количество витамина С. Являясь распространенным в повседневной жизни фруктом, апельсины богаты такими витаминами, как витамин С, витамин А и фолиевая кислота. Содержание витамина С в них может достигать 33 мг/100 г. Поэтому апельсины можно использовать в качестве ежедневного пищевого источника витамина С. Кроме того, апельсины богаты углеводами, содержание которых может достигать 11,1 г/100 г. Умеренное потребление апельсинов также может обеспечить организм энергией. Однако из-за низкого содержания белка в апельсинах для обеспечения полноценного и сбалансированного поступления питательных веществ рекомендуется употреблять апельсины вместе с высококачественными продуктами, богатыми белком, такими как говядина, рыба и т.д.