Боярышник может снизить уровень мочевой кислоты, это утверждение не имеет под собой соответствующей научной основы, для лечения снижения уровня мочевой кислоты необходимо использовать соответствующие препараты, такие как бензбромарон и так далее. Боярышник содержит каротин, рибофлавин, витамин С, пищевые волокна и кальций, фосфор, калий и другие питательные вещества, которые могут дополнить необходимые питательные вещества для человеческого организма после употребления, но нет надежных лабораторных доказательств того, что какое-либо из веществ, содержащихся в боярышнике, может снизить уровень концентрации мочевой кислоты в организме человека. Следует отметить, что хотя боярышник сам по себе имеет низкое содержание пуринов, но поскольку боярышник богат органическими кислотами, чрезмерное употребление боярышника может привести к подкислению мочи и тем самым снизить выведение мочевой кислоты. Пациенты с высоким уровнем мочевой кислоты могут контролировать уровень мочевой кислоты в организме, строго избегая пищи, улучшая образ жизни и т. д., а при необходимости они также должны принимать препараты для снижения мочевой кислоты, такие как фенилбромарон, фебуксостат и так далее, по назначению врача. Больным подагрой рекомендуется обратиться в отделения ревматологии и иммунологии обычных больниц для подробной консультации, а также следовать назначенным препаратам, не верить рецептам.