Люди, страдающие энтеритом, могут употреблять тофу, но поскольку тофу вызывает повышенное газообразование, его следует есть в небольших количествах, не перебарщивая. Тофу очень питателен, он содержит железо, магний, калий, кальций, цинк, фосфор, а также фолиевую кислоту, витамин В1, метионин и витамин В6. Благодаря высокому содержанию аминокислот и белка он является хорошим дополнением к зерновым продуктам. Его сладкий вкус и прохладный характер оказывают благотворное влияние на ци и средний отдел, генерируют жидкость и увлажняют легкие, очищают от жара и выводят токсины. В повседневной жизни можно употреблять больше тушеного тофу, мозгового тофу, избегать слишком жирного и холодного тофу, как для дополнительного питания, так и для предотвращения обострения симптомов пищеварения, а также в повседневной жизни следует воздерживаться от холодной, твердой, острой и другой стимулирующей пищи, давать больше теплой, мягкой, легкоусвояемой пищи, избегать переедания, есть небольшими порциями, жевать и медленно глотать, чтобы способствовать восстановлению состояния.