Почему дети, которые пьют грудное молоко, более сообразительны? Первый контакт ребенка после рождения — это контакт с человеком, который о нем заботится, и прикосновения матери, объятия и укачивание ребенка дают ему естественное чувство комфорта. Этот естественный комфорт оказывает важное влияние на интеллектуальное развитие ребенка и формирование его личности на протяжении всей жизни. На интеллектуальное развитие влияет ряд факторов, материальной основой которых является достаточное количество хорошо развитых и функционирующих клеток головного мозга. Нервные клетки характеризуются тем, что клетки, которые уже дифференцировались, не могут пролиферировать снова. Период с 18 недель гестационного возраста до 2 недель после рождения является критическим временем для развития мозга, а самое критическое время — со второго триместра беременности до 6 месяцев после рождения (в основном во время грудного вскармливания); младенчество — самый быстрый период для развития мозга на протяжении всего детства, поэтому очень важно обеспечить питание в этот период, а наиболее полезной пищей для развития клеток мозга у младенцев в этот период является грудное молоко по следующим причинам: 1. Белки в грудном молоке в основном состоят из Сывороточный белок, казеин и т.д., из которых сывороточный белок имеет самое высокое содержание, его высокая биодоступность, может обеспечить поступление белка, необходимого для быстрого развития нервных клеток в младенчестве, а также грудное молоко содержит вещества, способствующие развитию клеток мозга, такие как таурин. 2. грудное молоко содержит иммуноглобулины, комплемент, лизоцим и лактоферрин, которые могут усилить защиту младенца от болезней, избежать влияния болезней на физическое и интеллектуальное развитие младенца и обеспечить нормальное развитие интеллекта. 3, грудное молоко содержит большое количество ненасыщенных незаменимых жирных кислот, арахидоновой кислоты, эйкозановой кислоты и других длинноцепочечных поливалентных ненасыщенных жирных кислот больше, чем коровье молоко, а это важные компоненты центральной нервной системы, играющие важную роль в развитии мозга и формировании нервного миелина. Клетки сетчатки глаза богаты этими длинноцепочечными полиненасыщенными жирными кислотами, как и серое вещество мозга, и высокая концентрация этих ненасыщенных жирных кислот благотворно влияет на интеллектуальное и зрительное развитие. Содержание холестерина в грудном молоке в три-четыре раза выше, чем в коровьем, и он легко усваивается, а холестерин необходим для формирования нервного миелина, который играет важную роль в развивающихся клетках мозга. Лактоза является основным компонентом углеводов в грудном молоке, что может обеспечить энергетическое снабжение клеток мозга. Она может способствовать всасыванию кальция в кишечнике, а соотношение кальция и фосфора в грудном молоке соответствует норме, что снижает возникновение рахита и его влияние на интеллект. Содержание меди и хрома в грудном молоке и цинка в колоструме богаче, чем в коровьем молоке. Хотя содержание железа в грудном молоке невелико, коэффициент его усвоения и использования может достигать 50%, поэтому меньше детей, чем вскармливаемых другими молочными продуктами, страдают железодефицитной анемией, что позволяет избежать влияния дефицита железа на интеллект. Цинк участвует в метаболизме аминокислот, белков и нуклеиновых кислот и делении клеток в организме человека и необходим для развития интеллекта младенца. Благодаря грудному вскармливанию матери могут обучать своих детей и способствовать их интеллектуальному развитию, а контакт кожа-к-коже, зрительный контакт, ласка, языковое и эмоциональное общение между матерью и ребенком до и после кормления грудью способствуют развитию сенсорного восприятия младенцев. Поэтому мамам лучше настаивать на грудном вскармливании своих детей!