Распространенными причинами боли в желудке при употреблении перца чили являются аллергия, синдром раздраженного кишечника и язва желудка. 1. аллергия: при аллергии на ингредиенты перца чили в желудочно-кишечном тракте в результате иммунного ответа выделяется гистамин и другие иммунные факторы, которые могут стимулировать слизистую желудочно-кишечного тракта и вызывать боль. 2. синдром раздраженного кишечника: синдром раздраженного кишечника может привести к повышенной чувствительности внутренних органов, особенно прямой кишки, после употребления перца чили капсаицин стимулирует слизистую оболочку прямой кишки, вызывает боль, обычно сопровождающуюся диареей или запором и другими симптомами. 3. язва желудка: после употребления чили содержащийся в нем капсаицин стимулирует язвенную поверхность на слизистой желудка, что может вызвать жгучую боль. Кроме того, чили заставляет слизистую желудка выделять больше желудочной кислоты, стимуляция желудочной кислотой слизистой желудка на поверхности язвы также вызовет боль. Если при употреблении чили болит желудок, следует обратиться в больницу для выяснения причины заболевания, не затягивайте.