При легком церебральном инфаркте можно есть дуриан, но в сочетании с высоким уровнем сахара в крови людям следует есть меньше.
Дуриан обладает высокой питательной ценностью и содержит около 147 килокалорий на 100 граммов, из которых углеводы составляют около 28%, белки — около 2,6%, а жиры — около 3,3%, кроме того, он также богат витамином Е, тиамином, ниацином, а также калием, фосфором, магнием, селеном, йодом и другими питательными веществами.
Умеренное потребление этого продукта пациентами с легким церебральным инфарктом может обеспечить организм энергией и пополнить его необходимыми питательными веществами. Однако из-за высокого содержания сахара, если у пациентов с церебральным инфарктом сочетается диабет, им следует стараться есть как можно меньше или не есть дуриан, чтобы не навредить контролю сахара в крови, что пагубно сказывается на состоянии.
Пациентам с церебральным инфарктом следует придерживаться диеты с низким содержанием соли и жиров в качестве принципа питания, употреблять больше свежих фруктов и овощей, таких как яблоки, персики, гранаты, грибы портобелло, серебряный гриб и т.д., и соответствующее добавление высококачественных белков, таких как курица, яйца и т.д., чтобы способствовать восстановлению организма.