Чай пу-эрх — это ферментированный чай, который был ферментирован таким образом, чтобы улучшить холодные компоненты. Этот чай имеет функцию питания желудка и его защиты, противовоспалительную и антисептическую, и небольшое его количество может помочь улучшить холод селезенки и желудка, не вызывая раздражения подкладки желудка. Люди со слабым желудком должны стараться пить чай пу-эрх в основном как легкий чай, и только в небольших количествах каждый раз, так как он содержит больше чайных полифенолов и кофеина, которые могут вызвать раздражение слизистой оболочки кишечной стенки и вызвать дискомфорт в желудке после чрезмерного приема. При употреблении чая пу-эрх следует также обратить внимание на то, чтобы пить его примерно через полчаса после еды, а не натощак, так как употребление чая пу-эрх натощак вызовет более серьезное раздражение желудка, особенно если пить крепкий чай натощак, что также провоцирует возникновение некоторых заболеваний желудка.